반응형 밤 삶는 방법1 밤 삶는 방법 밤 삶는 방법🌰 밤(Chestnut) 맛있게 삶는 법과 찌는 법밤은 가을의 별미이자 영양 간식입니다. 🍁 밤을 삶거나 찔 때 속까지 부드럽고 달콤하게 만드는 방법을 알려드립니다.1. 💧 밤 세척 및 불리기 (핵심 준비 과정)밤을 삶기 전, 이 과정을 거치면 속까지 고루 익고 껍질을 벗기기 쉬워집니다.**세척:** 겉에 묻은 흙이나 불순물을 깨끗이 씻어줍니다.**불리기:** 씻은 밤을 **찬물**에 **최소 3시간에서 12시간** 정도 충분히 불려줍니다. 🥣**효과:** 밤의 전분이 수분을 충분히 머금어 밤 속이 더 촉촉하고 부드럽게 익습니다.**팁:** 밤을 불릴 때 물에 식초를 1~2방울 넣으면 벌레를 제거하는 데 도움이 됩니다. 2. 끓는 물에 삶는 방법가장 일반적이며 간편한 방법입니다.**물.. 2025. 11. 16. 이전 1 다음 반응형