반응형 생마늘 보관법1 생마늘 보관법 (냉동, 구운마늘 차이, 익힌) 생마늘 보관법 (냉동, 구운마늘 차이, 익힌)🧄 생마늘 보관법 (냉장, 냉동, 익힌 마늘) ✨생마늘은 보관 방법에 따라 신선도와 영양 성분이 크게 달라집니다. 특히 다진 마늘의 경우 쉽게 변질되거나 향이 약해지기 때문에 올바른 보관법이 중요합니다.1. 통마늘 (껍질 있는 마늘) 보관법통마늘은 **저온, 저습** 환경에서 비교적 오래 보관할 수 있습니다.**보관 장소:** **통풍이 잘되고 서늘한(15℃~18℃) 그늘진 곳**이 가장 좋습니다. 냉장고에 보관하면 오히려 습해져 싹이 나거나 곰팡이가 필 수 있습니다.**방법:** 망에 담아 걸어두거나, 신문지에 싸서 박스에 담아두면 좋습니다.**장기 보관:** 껍질을 까지 않은 통마늘은 실온에서 수개월 보관 가능합니다.2. 다진 마늘 냉동 보관법 (가장 추.. 2025. 11. 21. 이전 1 다음 반응형